Die Walser Buura
Die "Walser Buura" sind der Zusammenschluss von Landwirten, Erzeugern und Verarbeitern von Produkten die im Kleinwalsertal ihren Ursprung haben. Wir bieten Ihnen die gesamte Produktpalette der heimischen landwirtschaftlichen Betriebe an. Fleisch- & Wurtstwaren, Käse & Milchprodukte, Honig sowie viele weitere selbsterzeugte Produkte aus dem Tal.
Fleisch- & Wurstwaren:
Vom Kalb, Rind, Schwein, Lamm, z.B. Wienerle, Leberkäs, Schübling, Lyoner, Jagdwurst, Salami und Dosenwurst
Käse & Milchprodukte:
Bergkäse, Hartkäse, Weichkäse, Milch, Buttermilch, Joghurt, Butter etc.
Weitere Produkte:
Honig, Brot, Brotaufstriche, Sirup, Liköre, Marmeladen, Schaf- und Ziegenfelle, Wolle etc.
Die Menge bestimmen Sie selbst.
Fleischpakete werden küchenfertig zusammengestellt; die Menge bestimmen Sie selbst.
Die Broschüre “Im Kreislauf der Natur” ist im Tourismusbüro im Walserhaus in Hirschegg erhätlich!
Darin scheinen alle "Vermarkter" mit ihren Produkten auf - hier geht´s zum DOWNLOAD der Broschüre.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unseren Betrieben und Verkaufsstellen!
Ihre Walser Buura
